У парку Шевченка в Дніпрі виявили їстівний гриб-гігант (ФОТО)

Серед зими в парку Т. Г. Шевченка в Дніпрі виявили їстівний гриб-гігант, передає "Відомо" з посиланням на Департамент парків та рекреації ДГС.

Працівники парку повідомляють, що цей гриб називається вешенка.

Вешенки — досить великі гриби з випуклою капелюшком, діаметром до 15 см. У дорослих особин вони можуть досягати 25-30 см.

Цей вид грибів добре витримує морози і плодоносить, як правило, з липня по грудень. Але враховуючи аномально теплу зиму цього року — не дивно, що вешенки помітили в січні.

Зазначається, що вешенки легко впізнати за їх веерообразною формою.

Ці гриби мають ніжний смак і текстуру, тому є універсальним інгредієнтом у приготуванні страв.

Знайти вешенки можна в садах та парках, де є компост, гнилісна деревина або листя. Також вони можуть з’являтися на дерев’яних конструкціях або старих пеньках.

Раніше ми повідомляли, що житель Дніпра натрапив на чарівні гриби в зимовому лісі (ФОТО).