Посреди зимы в парке Т. Г. Шевченко в Днепре был найден съедобный гриб-гигант, сообщает "Відомо" с ссылкой на Департамент парков и рекреации ДГС.
Сотрудники парка информируют, что этот гриб называется вешенка.
Вешенки — это довольно крупные грибы с выпуклой шапкой, достигающей диаметра до 15 см. У зрелых особей она может достигать 25-30 см.
Этот вид грибов отлично переносит заморозки и, как правило, плодоносит с июля по декабрь. Однако, учитывая аномально теплую зиму этого года, не стоит удивляться, что вешенки были замечены в январе.
Следует отметить, что вешенки легко распознаются благодаря своей веерообразной форме.
Эти грибы имеют нежный вкус и текстуру, что делает их универсальным ингредиентом для приготовления различных блюд.
Вешенки можно найти в садах и парках, где имеется компост, разлагающаяся древесина или листья. Они также могут расти на деревянных конструкциях или старых пеньках.
Ранее мы сообщали, что житель Днепра обнаружил волшебные грибы в зимнем лесу (ФОТО).